Ingredientes 360 g de carne para bife cortada em tiras
350 g de batatas cortadas em palitos
55 g de cebola em tiras ou em cubo
1/2 copo (americano) de molho de soja (shoyu)
1/2 copo (americano) de água
pimentão a gosto
Modo de preparo Frite a batata até que esteja quase pronta. Reserve. Em seguida, repita o mesmo procedimento com a carne cortada em tiras .
Coloque os ingredientes em uma panela e acrescente a cebolinha, o pimentão, shoyu, e a água.
Quando estiver encorpado, desligue o fogo e sirva.
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